簡單夫妻不簡單

有的時候
也想在家吃很厲害的早餐
可是卻又不想一大早
弄的油煙油膩膩的

前陣子廚房多了兩個萬能小幫手
它們倆真的是我現在很要好的知心好朋友啊啊啊

那就是飛利浦廚神跟Vitantonio鬆餅機
我幾乎已經把它們當作我的料理小叮噹了呀

（驚！？能講出小叮噹
好像已經完完全全曝露出我的年代⋯）

簡單先生很愛吃薯條
可是我真的好討厭每次在家炸薯條唷
除了超級油煙之外
我又很不愛使用回鍋油
（這個故事告訴我
我是不是完全有藉口再買一台氣炸鍋了？哈）

比起薯條其實我更愛吃薯餅
上次在Costco看到超大包薯餅
簡單先生說我們冰箱太滿了怎麼都不讓我買

所以今天我想用冰箱裡我一點都不想炸它的薯條
來改造成薯餅

其實超簡單的耶

材料
冷凍薯條---想吃多少就用多少嘍
焗烤用起士條---同薯條比例
帕瑪森起士粉---可省略唷
我是因為冰箱有冰著不用白不用啊

海鹽---少許
白胡椒粉---少許
水---一咪咪

然後全部放到廚神裡面攪拌

完成後用手捏成球狀

放到小V鬆餅機上

我烤滿久的耶 應該有8分鐘

烤好後就是好可愛又香又酥的薯餅了

其實可以一次多做一些 然後冰在冷凍庫
要吃再拿出來烤一烤就可以吃嘍

另外我還用小V鬆餅機烤了德國香腸

一早上完全不油煙呢

喔對了
我還用了廚神榨汁功能搾了葡萄柚檸檬水

今日安兒廚房
夢幻不油煙早午餐❤️❤️

後記

後來我發現如果用格子烤盤烤出來的薯餅會比較接近餅乾的口感

很脆很脆

可是就吃不到外酥內軟的薯餅滋味

所以我就再用帕尼尼烤盤試試看

發現反而用帕尼尼烤盤烤薯餅反而比較適合耶

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